Miros: Acest cupaj curajos este maturat până la 12 luni în barrique-uri de stejar, pentru a şlefui şi păstra aromele bogate de dulceață de сoacăze neagre, curmale uscate şi ienibahar.
Gust: La gust este robust, dar graţios, mulţumită aromelor de fructe uscate, tutun, ciocolată neagră și fum. Taninurile sunt moi, iar astringenţa este egalată doar de alcoolul bine integrat. În post gust este lung şi memorabil.
Asociere culinară: Savuraţi vinul acompaniat de preparate din carne roşie sau brânzeturi cu aromă puternică. La desert, alături de ciocolată neagră.
