Cramele Recaș Selene Syrah

Roșu purpuriu, cu intense reflexe violacee și limpiditate bună. Arome intense de fructe negre (afine, cireșe negre), aspecte de afumat și de piele, alături de nuanțe de piper negru. Aciditate bine integrată, corp bine pronunțat, cu taninuri coapte, rotunde, un vin catifelat cu un bun echilibru între arome, alcool și taninuri. Final lung, cu aspecte de vișine coapte și condimente.

Asocieri culinare: brânzeturi cu chimen, carpaccio de vițel, barbeque, vânat (căprioară) cu sos de muștar, cotlete de miel; deserturi pe bază de fructe roșii, nuci, migdale, stafide.

Temperatură servire/consum: 14-17° C