Roastery29 Columbia Quimbaya, Honey & 60h anaerob, boabe

65,00 lei

Cafea de specialitate, boabe, 250g
Note de degustare: fructul pasiunii, ceai verde, citrice, florală, ciocolată

Stoc epuizat

Cafea de specialitate, boabe, 250g

Note de degustare: fructul pasiunii, ceai verde, citrice, florală, ciocolată

Origine: Columbia, Quimbaya – Acapulco

Ferma: Acapulco
Producator: Cesar Bedoya
Procesare: Honey & 60h fermentare anaeroba
Varietate: Red & Yellow Castillo
Altitudine: 1350m
Scor de degustare: 88 SCA
Anul recoltei: 2021
Profil de prajire: Omni Light (pentru espresso | filtru)
Perioada de degazare: Filtru 7 zile | Espresso 14 zile